TERROIR

 

 

Parce que notre Provence regorge de trésors gastronomiques et culturels, Coopazur vous propose toute l’année un échantillon des spécialités de nos terroirs. Sans jamais perdre de vue nos valeurs fondatrices, nous nous appuyons sur nos adhérents coopérateurs agriculteurs et maraichers Varois pour vous proposer, au fil des saisons, une gamme de produits frais, secs et cuisinés de notre terroir de Provence.

Venez découvrir ou redécouvrir le rayon terroir à l’entrée du magasin de La Crau qui met à l’honneur les produits et les producteurs de notre région.

 

FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON... DU CHAMPS À L'ASSIETTE

 

Au gré des récoltes des maraichers de la région, nous vous proposons quand cela est possible des fruits et légumes de saison : retrouvez par exemple des pommes de terre primeur non lavées, des patates douces de La Crau ou encore des tresses d’ail ou fraises et framboises non traitées…

 

PRODUITS CUISINÉS

Sucré

Confitures, miel, compotes, pâtes à tartiner, biscuits artisanaux, nonettes, chocolats, confiseries, pains d’épices…

 

Salé

Chips, tapenades, terrines croutons, crèmes, concassés, confits, sauces (tomate, pesto..), soupes, soupes de poisson, pâtes artisanales,

 

Boissons & autres

  • Sirops, limonades, jus de fruits, bières locales de fabrication artisanale…
  • Huile d’olive, vinaigres, sels assaisonnées, poivre et autres condiments…

 

SOIN & HYGIÈNE 

 

Savons : savon de Marseille, paillettes de savon de Marseille, savon noir, savon à l’aloé vera BIO, savon à la Lavande BIO... Crèmes pour le visage, crèmes pour le corps, produits à base de lait d’Ânesse, eau de Cologne, eau de Rose, coffrets cadeaux à composer, encens naturels, bougies, etc…

 

Marques : Le Temps des Mets, Aleppo Soap, Galeo, Rampal Latour, barbecook, Bigallet, les délices des îles d’Or…

 

JARDICA - Professionnels par nature